Her til sommeren er det altid lækkert med en kold iste!
Det er nemt at lave og skønt til en varm sommerdag. Grøn te er jo fuld af antioxidanter, så det er både sundt og godt.
1 liter grøn te (f.eks. Grøn Sencha eller Grøn Gun Powder)
1 dl. rørsukker
1 bundt mynte
3 lime
Bryg en liter grøn te (husk at temperaturen skal være cirka 80-85 grader, inden du putter teen i vandet). Hæld teen i en glaskande. Rør rørsukker i, mens teen er varm. Tilsæt en lille håndfuld mynte og skær lime i skiver og læg dem i teen. Lad teen afkøle og trække til den er kold. Før servering, si teen igennem, for at fjerne mynten og lime skiverne. Server isteen med friske limeskiver og resten af myntebladene og massere af isterninger!
Man kan også blande den kolde iste op med en god flaske hvidvin, for at lave en lækker velkomstdrink til din sommerfest!
Sommerhilsner fra
Mokka T'øserne ☼
Ingen kommentarer:
Send en kommentar